Nos spécialités à la Caburade (25 – Montbéliard) : le brasero

Toutes nos spécialités sont servies avec des roëstis, des sauces maison et de la salade verte À VOLONTÉ !

Toute l’équipe du Restaurant La Caburade à Bourguignon, près de Montbéliard et Pont de Roide (25, Doubs) en Franche-Comté, vous accueille dans un cadre montagnard autour d’une table chaleureuse.

Venez déguster nos spécialités à base de fromage, de
viande ou de poisson, selon un concept original : préparez
vous-même votre assiette !

Le braséro : la convivialité assurée !
Au milieu de chaque table trône un brasero, un petit barbecue avec charbon de bois qui vous permet de faire griller votre viande ou encore de faire fondre votre fromage dans le compartiment inférieur.

Nos spécialités


Brasérade (viande de bœuf, 250g/pers.) 20,00€
Reblochonnade (Reblochon, saucisse en papillote, jambon cru) 20,00€
Poissonnade (Saumon mariné à l’huile d’olive et aneth, 220g/pers.) 20,00€
Saucisse papillote 13,00€
Jambon fumé 14,00€

Nos coordonnées

10 rue de la plaine 25150 Bourguignon
Tél : 03 81 35 20 05